تبلیغات آسیـاب های آبـی
ایرانیان از زمانهای قدیم با احداث آسیاب های آبی در اکثر شهرها و روستاها، به نحو مطلوبی از نیروی آب استفاده بهینه کرده و آرد مورد نیاز خود را تهیه میکردند. اختراع سه نوع آسیاب آبی، نمایانگر دانش و بینش ژرف ایرانیان باستان در کلیه علوم از جمله آب‌شناسی است.
آسیاب های آبی شهر «شوشتر» در استان خوزستان با 1700 سال قدمت
آسیاب های ساخته شده در ایران باستان را میتوان به 3 گروه تقسیم بندی نمود. اوّل آسیاب «تنوره» یا «نورس» یا آسیاب «پره»، با محوری عمودی و پره‌های قاشقی؛ دوّم آسیاب چرخی با محور افقی که رومیان قدیم به آن آسیاب «ویترویان» میگفتند و سوّم آسیاب شناور، که با پره‌های بزرگ پارویی دَوَران می‌کرده است و در رودخانه‌های استان خوزستان به تعداد زیادی وجود داشته و بازمانده این نوع آسیاب آبی هنوز در شهر شوشتر در استان خوزستان خودنمایی می‌کند.
آسیاب آبی
